Kue moci merupakan salah satu camilan manis khas Cina yang sudah banyak mengalami adaptasi di dunia. Di Indonesia moci cukup di kenal, rasanya yang legit dengan tekstur kenyalnya membuat lidah selalu bergoyang. Ada beberapa versi kue moci yang berkembang di Indonesia seperti versi Cianjur, Sukabumi dan Semarang, dan semua versi tersebut memiliki ciri khas masing-masing. Continue reading »
Menikmati siomay berbentuk kitty sekaligus belanja pernak-pernik hello kitty pastilah sangat menarik apalagi bagi anak-anak perempuan. Inilah konsep yang diusung Etty Binata Candra, wanita yang telah lama mengidolakan tokoh kucing dari Jepang ini sengaja membuka usaha kuliner yaitu Café Kitty untuk menyalurkan hobinya. Saking banyaknya pernak-pernik hello kitty yang ia miliki sejak kecil dan bingung untuk mendisplay koleksinya, Etty terpikirkan untuk membuka café sekaligus tempat berbelanja pernak-pernik berbau hello kitty yang identik dengan warna pink ini. Continue reading »
Usaha makanan masih memiliki daya tarik yang cukup bagi para pelaku usaha, hal ini disebabkan karena pada kenyataannya usaha makanan masih mampu mendatangkan omset yang lebih besar di banding bisnis dengan jenis lainnya.
Walaupun terkadang resiko yang dihadapi lebih berat namun prospek usaha makanan masih tetap menggiurkan. Fungsi makanan yang bukan lagi kebutuhan namun telah berubah menjadi sebuah hobi, membuat minat masyarakat terhadap makanan meningkat seiring dengan bertambahnya variasi menu makanan yang ditawarkan. Continue reading »
Sudah bukan rahasia lagi jika kota Bandung merupakan sentra bisnis segala macam usaha mulai dari fashion hingga sejumlah makanan dan minuman. Menjamurnya berbagai bisnis di kota Bandung ternyata menular hingga beberapa kota lainnya. Dan salah satunya di bidang kuliner yaitu sup buah, yang kini sudah mudah ditemui di hampir seluruh daerah. Minuman yang berisi berbagai macam buah-buahan ini sangat segar jika dinikmati di siang hari yang terik. Rasa manis dan asam yang dihasilkan dari sirup, susu kental manis dan buah-buahan yang ada di dalamnya merupakan perpaduan yang sangat lengkap. Continue reading »
Kehidupan terus berputar, dan selama hal itu masih terjadi maka setiap manusia berhak untuk mengubah kehidupannya menjadi lebih baik. Inilah yang ingin diberitahukan Sinta, wanita kelahiran Teluk Betung, 24 oktober 1986 ini melalui merek keripik pisang yang diberi nama Istana Keripik Ibu Mery.
Dengan membubuhkan nama ibundanya sebagai merek dagang keripik pisang olahannya Sinta ingin bahwa orang-orang yang dulu pernah menghina dan memandang keluarganya sebelah mata tahu bahwa setiap manusia berhak untuk maju dan bisa hidup sejahtera. Continue reading »
Bayam merupakan sayuran yang memiliki kandungan vitamin yang baik untuk tubuh, namun sayang terkadang anak-anak susah untuk mengkonsumsi sayuran tersebut. Nah, untuk itu sebagai orang tua, terutama Ibu harus memiliki inovasi baru untuk mengolah sayur menjadi makanan yang disukai putra-putrinya. Mungkin salah satu caranya adalah dengan membuat sayuran sebagai camilan yaitu keripik bayam. Continue reading »
Dalam memulai sebuah usaha terutama dalam usaha makanan banyak hal-hal yang harus dipertimbangkan, salah satunya adalah tempat atau lokasi berjualan. Pemilihan lokasi untuk membuka usaha makanan perlu di pikirkan secara matang, layak tidaknya lokasi sampai pertimbangan lokasi pesaing yang mungkin bisa menghambat atau mengganggu usaha Anda.
Untuk itu ada beberapa hal yang dilakukan sebelum Anda menentukan lokasi usaha. Continue reading »
Mie merupakan makanan yang berasal dari negeri Cina dan sudah sangat dikenal di Indonesia. Kandungan karbohidrat yang terdapat pada mie, membuat makanan ini sering menjadi pengganti nasi. Besarnya minat masyarakat terhadap mie, membuktikan bahwa peluang usaha mie menjanjikan untung besar. Usaha yang dapat di kembangkan dari produk dasar mie ini pun sangat beragam, mulai dari usaha pembuatan mie, penjualan mie, hingga usaha makanan dengan hasil olahan dari mie. Continue reading »
Kenaikan harga yang sedang dialami produk cabe beberapa waktu ini, ternyata tidak menyurutkan minat masyarakat untuk tetap mengkonsumsi makanan pedas. Justru banyak pelaku usaha yang berinovasi dengan makanan yang menawarkan sensasi pedasnya cabe. Salah satunya yaitu Reza Nurhilman, pemuda 23 tahun ini pada pertengahan tahun 2010 meluncurkan produk keripik singkong setan bernama Maicih. Keripik singkong yang di olah dengan berbagai bumbu rahasia ini telah berhasil menjadi ikon jajanan khas Bandung. Dan cukup fenomenal di kalangan masyarakat Bandung terutama anak-anak muda. Continue reading »
Pembeli adalah raja, inilah istilah yang selalu berlaku di dunia bisnis. Untuk itu pelayanan yang maksimal merupakan syarat mutlak bagi para pelaku bisnis, layaknya seorang raja yang selalu ingin mendapatkan pelayanan yang terbaik. Dalam hal ini adalah usaha makanan yang dituntut untuk selalu memberikan servis yang memuaskan bukan saja dalam hal menu makanan saja namun menyangkut harga, tempat, fasilitas serta cara melayani pembeli itu sendiri. Continue reading »
